【今年最後の月一ごはん】家族で楽しむホットプレートパーティー!
2025.12.29
こんにちは、弁理士の植田です。
2025年の年初に始めた「月に一度の料理」。
慣れない包丁やホットプレートにも少しずつ慣れ、気づけば12回目を迎えました。
今年最後の月一ごはんは、家族でワイワイ楽しめる【ホットプレートパーティー】に決定!
ピザ2種類に副菜、スープ、デザートまで、まるでコース料理(笑)のような内容になりました。
🍕 ホットプレートピザ2種
ナンを使った即席ピザが、子どもたちにも大好評!
① マルゲリータ風ピザ
トマトソース+ピザ用チーズ+スライストマト+バジルの定番スタイル。
シンプルなのに何枚でも食べられる美味しさ。
② 照り焼きチキン風ピザ
鶏もも肉を甘辛だれで炒め、コーン・マヨ・チーズと一緒にナンにトッピング。
ボリューム満点で大人にも人気でした。
ナン生地のもちっとした食感が意外にもピザにぴったり。これはリピート確定です。

🥗 副菜:枝豆ガーリックバター炒め
冷凍枝豆をバターとにんにくで炒めて、仕上げに塩こしょう。
おつまみにもおかずにもなる万能副菜です。

🥣 スープ:コンソメ野菜スープ
玉ねぎ・にんじん・キャベツ・コーン入りのやさしい味わい。
野菜の甘みが引き立つスープで、体も心も温まります。

🍫 デザート:チョコフォンデュ
板チョコと牛乳をレンジで溶かし、バナナ・マシュマロ・パイナップルをディップ!
思った以上に盛り上がって、みんな手が止まりませんでした。
「家でチョコフォンデュできるなんて!」と驚かれました。
