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【今年最後の月一ごはん】家族で楽しむホットプレートパーティー!

2025.12.29

こんにちは、弁理士の植田です。

2025年の年初に始めた「月に一度の料理」。
慣れない包丁やホットプレートにも少しずつ慣れ、気づけば12回目を迎えました。

今年最後の月一ごはんは、家族でワイワイ楽しめる【ホットプレートパーティー】に決定!

ピザ2種類に副菜、スープ、デザートまで、まるでコース料理(笑)のような内容になりました。


🍕 ホットプレートピザ2種

ナンを使った即席ピザが、子どもたちにも大好評!

① マルゲリータ風ピザ

トマトソース+ピザ用チーズ+スライストマト+バジルの定番スタイル。
シンプルなのに何枚でも食べられる美味しさ。

② 照り焼きチキン風ピザ

鶏もも肉を甘辛だれで炒め、コーン・マヨ・チーズと一緒にナンにトッピング。
ボリューム満点で大人にも人気でした。

ナン生地のもちっとした食感が意外にもピザにぴったり。これはリピート確定です。


🥗 副菜:枝豆ガーリックバター炒め

冷凍枝豆をバターとにんにくで炒めて、仕上げに塩こしょう。
おつまみにもおかずにもなる万能副菜です。


🥣 スープ:コンソメ野菜スープ

玉ねぎ・にんじん・キャベツ・コーン入りのやさしい味わい。
野菜の甘みが引き立つスープで、体も心も温まります。


🍫 デザート:チョコフォンデュ

板チョコと牛乳をレンジで溶かし、バナナ・マシュマロ・パイナップルをディップ!
思った以上に盛り上がって、みんな手が止まりませんでした。
「家でチョコフォンデュできるなんて!」と驚かれました。


🎉 2025年、おつかれさまでした!

こうして家族と一緒に過ごす“月に一度の料理時間”は、仕事の合間の大切なリフレッシュにもなっています。

2025年、いろいろあったけれど、こうして料理で締めくくれるのも嬉しいこと。

来年2026年も、無理せず楽しみながら続けていけたらと思います。

それでは皆さま、今年もおつかれさまでした。
どうぞ、あたたかい年末をお過ごしください。

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